Hastalık Belirtisi:
• Yumruda, koyu renkli çökük yüzeysel lekeler şeklinde başlar. Yumru etinde açık kahverengiden, siyaha kadar değişen renklerde
nekrotik alanlar şeklinde görülür. Çürüklük
ilerledikçe yumru içinde boşluklar oluşur.
Yumru yüzeyi buruşurve fungusun gelişme
organları ipliksi şekildedir.
• Yumru içinde oluşan boşluklarda ve enfekteli alanlar üzerinde sarı, beyaz, mor veya
pembe renkli fungal yapı gözle görülebilir
Enfekteli yumrularda kuru çürüklüklere neden olur.
• Nemli ortamda yumuşak çürüklük bakterileri tarafından meydana
getirilen sekonder enfeksiyonlarda
gelişebilir. Uzun depolanma süresi
sonunda hastalık ilerledikçe yumruda tamamen çürüme, buruşma ve
mumyalaşma görülür.
• Enfeksiyon için optimum sıcaklıklar 10-20 0
C arasındadır, Fusarium
spp.’nin çoğu bu sıcaklıklarda yüksek
nem ile birlikte hızla gelişirler.
• Hastalık depolarda görülür.
Hasat esnasında yumru yaralanmadıkça genellikle hastalık görülmez.
Hasatta oluşan yaralar ya da ezilmeler yumru yüzeyindeki toprakta bulunan fungusun yumruya girmesini
sağlar.
• Kuru çürüklük çoğunlukla bir
depo hastalığıdır, diğer etmenlerin
ve yumuşak çürüklük bakterilerinin
enfeksiyonu için de uygun ortam
sağlar.
• Depolanma süresi ve koşullarına (sıcaklık, nem, havalandırma, v.s.)
bağlı olarak çürüme gittikçe ilerler
ve sağlam yumrulara da bulaşarak,
hastalıklı yumruların sayıları artar.
Ülkemizde depolama koşullarının iyi
olmadığı yerlerde görülebilir
Mücadele Yöntemleri:
Kültürel Önlemler
• Yaralı yumrular depoya konulmamalı ve tohumluk olarak dikilmemelidir.
• Yumrular yaralanmalara karşı daha duyarlı olduğu için, 7 ºC’nin altındaki sıcaklıklarda hasat yapmaktan kaçınılmalıdır.
• Hasatta yaralanmadan dolayı meydana gelebilecek bulaşmayı önlemek ve hasat sonrası kabuğun pişkinleşip yaraların iyileşmesi için iki
hafta 13-18 ºC’de havadar bir yerde yumrular bekletilmelidir.
• Depolarda havalandırma ve hava sirkülasyonu iyi yapılmalıdır.
Kimyasal Mücadele
Hastalıkla kimyasal mücadele yumru ilaçlaması şeklinde yapılır.
Kimyasal Mücadelede Kullanılacak İlaçlar ve Dozları: İl/ilçe Müdürlükleri
ve reçete yazma yetkisi bulunan kişilerce belirlenmelidir.